Check kirana store business plan In Hindi | बिजनेस आइडियाज इन हिंदी

kirana store business plan

भारत में, किराना स्टोर छोटी स्थानीय दुकानें हैं जिन्हें कॉर्नर स्टोर, सुविधा स्टोर या सी-स्टोर कहा जाता है। ये छोटे व्यवसाय विभिन्न खाद्य पदार्थों और दैनिक आवश्यकताओं जैसे सैनिटरी आइटम, स्नैक्स इत्यादि बेचते हैं। उपभोक्ताओं की बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के लिए पेट्रोल पंप और गैस स्टेशनों पर सुविधा स्टोर भी स्थित हैं।

ये प्रतिष्ठान आम तौर पर सभी आवश्यक उपभोक्ता वस्तुओं को रखते हैं। उनके पास विशेष ऑफ़र या छूट नहीं है जो एक सुपरमार्केट या किराने की दुकान प्रदान कर सकती है, क्योंकि वे सीमित मात्रा में माल का स्टॉक करते हैं।

kirana store business plan In Hindi

kirana store Business From Home

प्रत्येक व्यवसाय एक विचार से शुरू होता है और फिर उस विचार को जीवन में लाने के कार्य का सामना करता है। एक व्यवसाय धीरे-धीरे समय के साथ अपनी ब्रांड पहचान और गुणवत्ता बनाता है। एक व्यवसाय स्थापित करना अद्वितीय बाधाएं प्रस्तुत करता है, और किराना स्टोर कोई अपवाद नहीं हैं। भारत में लोगों की खर्च करने की शक्ति के विस्तार के साथ, किराना स्टोर का मालिक होना एक अच्छा विचार है।

जनवरी 2021 तक, भारत में लगभग 1.2 करोड़ किराना दुकानें होंगी। किराना स्टोर स्थापित करने के लिए आमतौर पर कम प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है। किराना स्टोर भी बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं। इसलिए, वे आमतौर पर लाभदायक होते हैं। नतीजतन, अधिक से अधिक लोग किनाना स्टोर खोलने की कोशिश कर रहे हैं। यह ब्लॉग किराना स्टोर खोलने में शामिल कदमों को शामिल करता है और किराना स्टोर मालिकों को अपना लाभ मार्जिन बढ़ाने में मदद करने के लिए टिप्स देता है।

• Why open a Kirana store

किराना स्टोर दशकों से लोकप्रिय व्यावसायिक आउटलेट रहे हैं। स्थानीय ग्राहकों के अलावा कई कारकों ने किराना स्टोर को लोकप्रिय बनाए रखा है। इनमें से कुछ कारक हैं:

वे आसानी से सुलभ हैं। जब भी आपको किराना का कोई सामान चाहिए तो आप उसे किराना स्टोर से खरीद सकते हैं।

आपको अपने उत्पादों की डिलीवरी के लिए प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है। आप जल्दी से सामुदायिक स्थानीय स्टोर पर जा सकते हैं और खरीद सकते हैं।

किराना स्टोर में आम तौर पर लोगों की दैनिक आवश्यक सभी चीजें होती हैं।

वे उपभोक्ताओं की जरूरतों और इच्छाओं का त्वरित विश्लेषण कर सकते हैं क्योंकि वे स्थानीय स्तर पर काम करते हैं।

वर्तमान में, देश में लगभग 12 मिलियन किराना आउटलेट हैं। इससे पता चलता है कि वे आमतौर पर लाभदायक व्यावसायिक उद्यम हैं।

how to open a grocery store | kirana store business plan in Hindi

किराना स्टोर शुरू करने के लिए एक छोटे से प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है। किराना स्टोर खोलने में शामिल बुनियादी कदम यहां दिए गए हैं:

• Planning

योजना किसी भी कार्य को करने का एक अनिवार्य हिस्सा है। एक ठोस योजना आपको अपना स्टोर अधिक कुशलता से स्थापित करने में मदद कर सकती है। जिस क्षेत्र में आप अपना स्टोर खोलने की योजना बना रहे हैं, उसका जनसांख्यिकीय विश्लेषण करके अपने किराना स्टोर का आकार निर्धारित करें।

अपने संभावित ग्राहकों की वित्तीय स्थितियों का विश्लेषण करें और उन वस्तुओं के प्रकार निर्धारित करें जिनका वे दैनिक उपयोग करते हैं। इसके अलावा, उन उत्पादों की संख्या का मूल्यांकन करें जिनकी आपको उनकी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने की आवश्यकता होगी। उसके बाद, वस्तुओं की कीमत निर्धारित करें।

• Location

आपको अपने स्टोर के लिए एक उपयुक्त स्थान का चयन करना होगा। आसान पहुंच के कारण लोग किराना स्टोर से जरूरी सामान खरीदते हैं। एक आवासीय क्षेत्र का चयन करें। एक ऐसे इलाके को चुनने का प्रयास करें, जहां आपके द्वारा बेचने की योजना बनाई गई वस्तुओं को बेचने वाले कुछ या कुछ स्टोर नहीं हैं।

बहुत से लोग ग्रामीण क्षेत्रों में अपने स्टोर खोलते हैं क्योंकि प्रतिस्पर्धा शहरी या अर्ध-शहरी क्षेत्रों से कम है। ऐसा स्थान चुनें जो सुरक्षित और आसानी से सुलभ हो। जगह में बिजली, पर्याप्त पानी की आपूर्ति और एक उचित परिवहन सुविधा भी होनी चाहिए।

• स्थानीय लोगों की पसंद की पहचान करना [Identifying the preferences of the locals]

किराना स्टोर शुरू करने से पहले अपने संभावित ग्राहकों की मांगों और प्राथमिकताओं को पहचानें। आपका लक्षित बाजार दुकान के एक या दो किलोमीटर के दायरे में स्थानीय होगा। आप इलाके में पसंद किए जाने वाले अनाज, दालें, तेल, प्रसाधन सामग्री, चॉकलेट और चिप्स के ब्रांडों को जानने के लिए सर्वेक्षण कर सकते हैं। यदि आस-पड़ोस में बहुत सारे बच्चे हैं तो आप विभिन्न प्रकार के स्नैक्स और चॉकलेट का स्टॉक कर सकते हैं।

अपने उपभोक्ताओं की खरीदारी की आदतों का निर्धारण करें और अपने स्टोर की इन्वेंट्री को तदनुसार समायोजित करें। अपनी खरीद की लागत को कवर करने के लिए इन्वेंट्री फाइनेंसिंग समाधानों पर विचार करें।

• आवश्यक पूंजी का मूल्यांकन [Evaluation of the required capital]

किसी भी राशि का निवेश करने से पहले, कोई किराना स्टोर की लाभप्रदता के बारे में सोच सकता है। किराना स्टोर भारत में लाभदायक व्यावसायिक उद्यम साबित हुए हैं। ये स्टोर स्थापित खुदरा विक्रेताओं को भी चुनौती दे सकते हैं। विभिन्न स्टोरों में उनके आकार और ग्राहकों की संख्या के अनुसार लाभ मार्जिन अलग-अलग होता है।

Registration and licenses for kirana store business plan in Hindi

किसी भी व्यवसाय को शुरू करने से पहले एक व्यापारी को व्यापार लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। एक किराना स्टोर के मालिक के रूप में, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए यह लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता है कि आपका प्रतिष्ठान सभी लागू कानूनों, विनियमों और सुरक्षा नियमों का अनुपालन करता है। आपको स्थानीय नगर निकाय से अनुमोदन प्राप्त करने की आवश्यकता है।

• एक किराना स्टोर के पास निम्नलिखित प्रमाणपत्र होने चाहिए:
• एफएसएसएआई पंजीकरण प्रमाणपत्र
• इकाई पंजीकरण प्रमाणपत्र

• एक विक्रेता का चयन [Choosing a Vendor]

एक बार जब आप कई संभावित विक्रेताओं की पहचान कर लेते हैं, तो उनमें से प्रत्येक का मूल्यांकन विभिन्न मानदंडों के आधार पर करें। अपने ग्राहकों को सर्वोत्तम उत्पाद प्रदान करने के लिए, आपको ऐसे विक्रेता से खरीदारी करनी चाहिए जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद, उत्पादों की समय पर डिलीवरी और बेहतर ग्राहक सेवा प्रदान करता हो। आदर्श रूप से, यह सबसे अच्छा होगा यदि आपके पास एक इन्वेंट्री है जो आपके उपभोक्ताओं की जरूरतों को दो सप्ताह तक पूरा कर सकती है।

• प्रोन्नति [Promotions]

प्रचार ग्राहकों को बाजार में उपलब्ध उत्पादों या सेवाओं के बारे में उच्च स्तर की जागरूकता प्रदान करते हैं। छूट और ऑफ़र लोगों को विभिन्न उत्पादों को आज़माने के लिए प्रेरित करते हैं। प्रचार आपको नए उपभोक्ताओं को आकर्षित करने और मौजूदा लोगों की जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। कुछ मामलों में, आप नि: शुल्क नमूने पेश कर सकते हैं। आप व्हाट्सएप संदेशों और ईमेल के माध्यम से अपने व्यवसाय का प्रचार कर सकते हैं।

• विपणन [Marketing in kirana store business plan]

यह बिक्री बढ़ाने के लिए एक जोखिम मुक्त रणनीति है। विपणन कई संभावित ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करता है। आपको अपने ग्राहकों को बताना होगा कि आप उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बेचते हैं। आप इंटरनेट पर उपलब्ध विभिन्न मार्केटिंग टूल का उपयोग कर सकते हैं। सोशल नेटवर्किंग साइट्स बेहतरीन मार्केटिंग प्लेटफॉर्म के रूप में काम करती हैं। आप अपने इलाके में पैम्फलेट भी बांट सकते हैं।

• अद्वितीय उत्पाद [Unique Products]

आप उच्च गुणवत्ता वाले, असामान्य और नवीन उत्पादों को स्टोर कर सकते हैं। विशिष्टता और गुणवत्ता ग्राहकों को आपके स्टोर की ओर आकर्षित करेगी। ये ग्राहक आपके उत्पादों को अपने दोस्तों को सुझा सकते हैं। बदले में, वे आपके स्टोर के बारे में जागरूकता फैला रहे हैं।

लोग अक्सर किराना स्टोर खोलने और बनाए रखने की कठिनाई को कम आंकते हैं, खासकर शुरुआती चरणों में। एक बार आपका व्यवसाय स्थापित हो जाने के बाद, आप इसे लोकप्रिय बनाने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

किराना स्टोर खोलने के कुछ अन्य लाभ इस प्रकार हैं:

अपने करियर का प्रभार लें: [Take charge of your career]

आप श्रमिकों की भर्ती कर सकते हैं, और लाभ का आनंद ले सकते हैं। यह उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो विभिन्न चीजों के प्रबंधन के लिए रणनीति विकसित कर सकते हैं और सफल होने की अपनी क्षमता में विश्वास रखते हैं।

Independence:

किसी के लिए भी खुद को आर्थिक रूप से सहारा देने में सक्षम होना एक अविश्वसनीय एहसास है। आप अपने पसंदीदा माहौल और संस्कृति का निर्माण कर सकते हैं और अपने उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम उत्पाद और सेवाएं प्रदान कर सकते हैं।

आप अपने समुदाय में बदलाव ला सकते हैं [You can make a difference in your community:]

आप रोजगार पैदा कर सकते हैं और दूसरों की सहायता कर सकते हैं। आप अपने समाज के कल्याण में योगदान कर सकते हैं और अपने कर्मचारियों के लिए एक संरक्षक के रूप में सेवा कर सकते हैं।

kirana store business plan in Hindi to increase sales

आपने किराना स्टोर स्थापित करने के शुरुआती चरणों में सफलतापूर्वक नेविगेट किया है। हालाँकि, अपनी उपस्थिति स्थापित करने से पहले आपको अभी भी एक लंबा रास्ता तय करना है। इस अवधारणा से डरो मत। इसके बजाय, अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए इन रणनीतियों को लागू करके आत्मविश्वास हासिल करें:

आप सप्ताहांत पर अपना स्टोर खुला रख सकते हैं: अधिकांश स्टोर सुबह 9 बजे से रात 8 बजे के बीच संचालित होते हैं। आप अपना स्टोर सुबह 8 बजे खोल सकते हैं और रात 10 बजे बंद कर सकते हैं। आप अपने उत्पादों को बेचने के लिए दो घंटे का लाभ उठा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आप अतिरिक्त राजस्व उत्पन्न करने के लिए रविवार और अन्य छुट्टियों पर अपना स्टोर खुला रख सकते हैं।

अपने ग्राहकों का निरीक्षण करें: आपको अपने पड़ोस के किसी अन्य स्टोर पर जाना चाहिए।

दुकान की संरचना और उत्पादों का अन्वेषण करें; लोकप्रिय ब्रांडों की पहचान करें।

अपने विकल्पों का मूल्यांकन करें और एक नई योजना विकसित करने पर विचार करें।

व्यापक बाजार अनुसंधान का संचालन करें, अपने प्रतिस्पर्धियों का विश्लेषण करें और उनकी मार्केटिंग रणनीतियों को समझें।

अपने किराना स्टोर को ऑनलाइन करें: आजकल हर कोई अपनी-अपनी जिंदगी में व्यस्त है। अविश्वसनीय रूप से व्यस्त कार्यक्रम के कारण अधिकांश लोगों के पास अपने परिवार के साथ बिताने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। सप्ताहांत में अपने परिवार के साथ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने में असमर्थ होने के कारण उन्हें घरेलू सामान खरीदने की आवश्यकता होती है, वे ऑनलाइन खरीदारी करना चुनते हैं।

वर्तमान में, सब कुछ ऑनलाइन उपलब्ध है, और आपका किराना स्टोर कोई अपवाद नहीं होना चाहिए। परिणामस्वरूप, आप ऑनलाइन विस्तार करने पर विचार करना चुन सकते हैं। चाहे आप छोटा किराना स्टोर चलाते हों या बड़ी चेन, आपको ऑनलाइन होना चाहिए। ऑनलाइन किराना स्टोर का विचार नया नहीं है। कई व्यापारियों ने अपना माल ऑनलाइन बेचना शुरू कर दिया है।

आकर्षक छूट और ऑफ़र: अपने ग्राहकों को बार-बार आने वाले आगंतुक बनने के लिए प्रेरित करने के लिए सौदों और उपहार कार्ड की पेशकश करें। सुनिश्चित करें कि आप प्रासंगिक छूट दे रहे हैं। आप कुछ खरीदारी के साथ कुछ उत्पाद मुफ्त में भी दे सकते हैं। इससे आपको अपने संभावित उपभोक्ताओं को वफादार ग्राहकों में बदलने में मदद मिलेगी।

मौजूदा ग्राहकों पर ध्यान केंद्रित करें: विपणन बिक्री को प्रभावित करता है, लेकिन यदि आप विशेष रूप से नए उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं और मौजूदा ग्राहकों को अधिकतम करने की उपेक्षा करते हैं, तो इसका परिणाम बिक्री में समग्र वृद्धि नहीं हो सकता है। यदि आप बिक्री में सुधार या वृद्धि करना चाहते हैं, तो आपको मौजूदा उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए जो आपके उत्पादों या सेवाओं को पुनर्खरीद करते हैं - नए लोगों की भर्ती के अलावा सभी खरीदारों को बनाए रखना सीखें। अपने सबसे वफादार उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करके, आप बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकते हैं।

डिजिटल भुगतान: आपको अपने ग्राहकों को ऑनलाइन भुगतान करने की अनुमति देनी चाहिए। आजकल, बहुत से लोग नकद नहीं रखते हैं और ऑनलाइन भुगतान पसंद करते हैं। आप अपनी दुकान के लिए आसानी से एक UPI QR कोड जेनरेट कर सकते हैं। महत्वपूर्ण जानकारी साझा करने के लिए अपने ग्राहकों के फ़ोन नंबर एकत्र करें। आप अपने ग्राहक को ईमेल के माध्यम से कैश मेमो भेज सकते हैं।

kirana store business profit

किराना स्टोर नियमित इन्वेंट्री अपडेट और ग्राहकों के साथ संबंधों के विकास की मांग करते हैं। किसी व्यवसाय की लाभप्रदता विभिन्न चीजों पर निर्भर करती है, जैसे उत्पादों की गुणवत्ता, ग्राहकों के साथ संबंध, उपलब्ध उत्पादों की श्रेणी आदि।

मान लीजिए कि आप सही मार्केटिंग रणनीतियों को लागू करते हैं और उच्चतम लाभ मार्जिन वाली वस्तुओं को बेचने की एक कुशल योजना है। उस स्थिति में, आपका किराना स्टोर किसी भी अन्य व्यवसाय की तरह ही फल-फूलेगा और राजस्व उत्पन्न करेगा।