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how to start hydroponic farming in India

 हाइड्रोपोनिक खेती एक आधुनिक कृषि तकनीक है जो पोषक तत्वों के वाहक के रूप में मिट्टी को छोड़ कर और इसके बजाय पानी का उपयोग करके इनपुट को कम करने और उत्पादन को अधिकतम करने का प्रयास करती है, जिससे हाइड्रोपोनिक खेती हाइड्रोकल्चर का सबसेट बन जाती है। पानी में ढेर सारे पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, नाइट्रोजन, पोटेशियम आदि मिलाए जाते हैं और हाइड्रोपोनिक प्रणाली की मदद से पानी को पूरे खेत में परिचालित किया जाता है। एक स्वस्थ उपज की गारंटी दी जाती है क्योंकि पोषक तत्वों के तेजी से और अधिक निगरानी वाले अवशोषण को पोषक तत्वों के समाधान की मदद से बढ़ावा दिया जाता है जिसे फसल के अनुरूप बनाया जा सकता है।


how to start hydroponic farming in India
how to start hydroponic farming in India



इसके अलावा, चूंकि हाइड्रोपोनिक खेती रैक में की जा सकती है, ऊर्ध्वाधर खेत की जगह का अक्सर अच्छी तरह से उपयोग किया जाता है, जिससे प्रति वर्ग मीटर उपज अधिकतम होती है और अंतरिक्ष उपयोग को अधिकतम किया जाता है। पानी के अधिकतम उपयोग (पोषक तत्वों से भरपूर पानी की पुन: प्रयोज्य प्रकृति के कारण) के साथ युग्मित, हाइड्रोपोनिक खेती को अक्सर कृषि तकनीकों के सबसे टिकाऊ रूपों में से एक माना जाता है और एक ऐसी जगह जहां लागत समय के साथ कम होती जाती है। हालांकि, इस अभ्यास को पूरी तरह से पूरा करने के लिए ढांचागत आधार बनाने के लिए शुरुआत में काफी लागतें उठानी पड़ती हैं।

hydroponic farming business plan in India

आप कुछ ही हफ्तों में कुशलतापूर्वक हाइड्रोपोनिक खेती कैसे सीख सकते हैं?


ऐसे तीन तरीके हैं जिनसे आप हाइड्रोपोनिक खेती को प्रभावी ढंग से और कुशलता से सीख सकते हैं। जबकि इन तरीकों में से दो इस बात से निर्देशित होंगे कि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं या नहीं जहां व्यापार सीखने के लिए आपके लिए उपयुक्त सुविधाएं हैं, तीसरी विधि स्थान अज्ञेयवादी है और किसी के लिए भी उपयुक्त है और उनके निवास स्थान की परवाह किए बिना (जो है आदर्श, क्योंकि हाइड्रोपोनिक्स सिस्टम प्रति स्थान अज्ञेयवादी हैं)।


Short-term and long-term hydroponic farming training

कई सरकारी एजेंसियां, संगठन, मंत्रालय और यहां तक ​​कि निजी निकाय आधुनिक कृषि तकनीकों जैसे हाइड्रोपोनिक खेती, एक्वापोनिक खेती आदि में अपने स्वयं के प्रमाण पत्र और डिप्लोमा पाठ्यक्रम चलाते हैं। जबकि कुछ पाठ्यक्रम अल्पकालिक होते हैं, वहीं पूर्ण डिग्री पाठ्यक्रम भी होते हैं। जिसमें नामांकन किया जा सकता है। इस श्रेणी में सबसे प्रसिद्ध संस्थानों में से एक नोएडा और असम में स्थित बागवानी प्रौद्योगिकी संस्थान है। आप उनकी वेबसाइट देख सकते हैं और देख सकते हैं कि उनका कोई पाठ्यक्रम आपकी रुचि को बढ़ाता है या नहीं।


  • Farm-based training

जो कोई भी पाठ्यक्रम  पर अधिक नियंत्रण रखना चाहता है और वास्तविक और व्यावहारिक वातावरण में खेत पर हाइड्रोपोनिक खेती का अध्ययन करना चाहता है, उसके लिए हाइड्रोपोनिक किसानों द्वारा कृषि-आधारित प्रशिक्षण सबसे अच्छा दांव है। हाइड्रिला, गार्डन गुरु, सिम्पली फार्म, हाइड्रोब्लूम आदि जैसे कई फार्म ऑन-फार्म प्रशिक्षण प्रदान करते हैं, हालांकि, ये प्रशिक्षण अत्यंत स्थान-विशिष्ट हैं, अर्थात, उपरोक्त बेंगलुरु में उपलब्ध हैं। आप शायद अपने पसंदीदा क्षेत्र में हाइड्रोपोनिक फ़ार्म के लिए वेब पर खोज कर सकते हैं और फ़ार्म प्रतिनिधियों से संपर्क कर सकते हैं और किसी भी प्रशिक्षण संभावना की तलाश कर सकते हैं जो ऑफ़र पर उपलब्ध हो सकती है।


  • विशेषज्ञ-मार्गदर्शन के साथ ऑनलाइन पाठ्यक्रम [Online courses with expert-guidance]

यदि आप अपना खुद का हाइड्रोपोनिक फार्म शुरू करने के लिए आवश्यक हर चीज में एक संपूर्ण अंतर्दृष्टि प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको 6-8 सप्ताह के लंबे ऑनलाइन प्रशिक्षण पर विचार करना चाहिए जहां आपको किसी भी प्रश्न को स्पष्ट करने के लिए विशेषज्ञ प्रशिक्षक से बात करने को मिलता है। और यहां तक ​​​​कि हैंड-होल्डिंग सपोर्ट (अत्यंत उचित शुल्क पर) प्राप्त करें, जैसे कि आपके पास एक अभिभावक है जो आप पर नजर रखता है क्योंकि आप अपना खुद का हाइड्रोपोनिक फार्म स्थापित करते हैं और एक फसल चक्र पूरा करते हैं, रॉकेट कौशल से आगे नहीं देखें।


Buinessfromhome.co.in एक एमएसएमई प्रशिक्षण मंच है, जहां, वर्तमान में, आपको लगभग एक दर्जन (यदि अधिक नहीं) आधुनिक कृषि पाठ्यक्रम मिलेंगे, जो विशेषज्ञों के साथ स्व-गति वाली वीडियो सामग्री और लाइव वेबिनार का एक अच्छा मिश्रण हैं। विशेष अनुरोध पर, आप विशेषज्ञ के साथ आमने-सामने परामर्श सेवाओं का लाभ उठा सकते हैं और व्यावसायिक रूप से अपने हाइड्रोपोनिक खेती अभ्यास को किकस्टार्ट कर सकते हैं!


Some Tips and Tricks to start hydroponic farming in India

कई हाइड्रोपोनिक खेती के प्रति उत्साही एक धारणा के कारण खेत में जाने से दूर हो जाते हैं जो बेहद गुमराह है - प्रारंभिक निवेश को पुनर्प्राप्त करने में काफी समय लगता है। यह बिल्कुल सच नहीं है! लागत वसूल करने और कुछ ही महीनों में मुनाफा कमाने के लिए एक अच्छी व्यावसायिक रणनीति की आवश्यकता होती है। किसी भी अन्य व्यवसाय की तरह, मांग और आपूर्ति की बाजार ताकतें आपकी सफलता की संभावनाओं का मार्गदर्शन करती हैं और इसलिए, व्यवसाय में आने से पहले यह निश्चित रूप से आपके बाजार को समझने लायक है। आइए कुछ टिप्स और ट्रिक्स देखें जो हाइड्रोपोनिक खेती के क्षेत्र में बड़ा मुनाफा कमाने की आपकी संभावनाओं को बढ़ा सकते हैं -


  • अपनी फसलों को जानें [Know your crops]

क्या आप जानते हैं कि हाइड्रोपोनिक सेटअप में सभी फसलें अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं? पत्तेदार साग, गार्ड और जामुन कुछ सबसे पसंदीदा फसलें हैं जो हाइड्रोपोनिक सेटअप में उगाई जाती हैं, क्योंकि उनके त्वरित टर्नअराउंड समय और इस आधुनिक कृषि तकनीक के लिए कार्यात्मक मेल है। जानें कि किन फसलों को विदाई दी जाती है और मांग-आपूर्ति मेट्रिक्स की योजना और पूर्वानुमान करने में सक्षम होने के लिए उनके फसल चक्र के विवरण जानें।


  • अपने बाजार को जानें [ Know your market]

आपके क्षेत्र के लोगों की आहार संबंधी प्राथमिकताएं क्या हैं? अच्छी गुणवत्ता वाले जैविक उत्पादों के लिए वे किस तरह का पैसा देने को तैयार हैं? क्या आपके क्षेत्र में पहले से ही प्रतियोगी हैं? यदि हाँ, तो आप क्या लाभ प्रदान कर सकते हैं ताकि लोग आपसे खरीदना पसंद करें? अपने पर्यावरण, अपने बाजार और अपने उद्योग को समझना आपको एक अद्वितीय लाभ दे सकता है और आपकी तत्काल सफलता की संभावना को बढ़ा सकता है।


  • अपने विकल्पों को जानें [Know your options for hydroponic farming business in India]

इसका मूल रूप से मतलब है कि इसमें आंख से मिलने के अलावा और भी बहुत कुछ है - आप सोच सकते हैं कि आपके शोध के आधार पर D2C फ़ार्म-टू-कंज्यूमर सेटअप आपके लिए सबसे अच्छा है। हालाँकि, यदि आप थोड़ा और आगे की जाँच करते हैं, तो आपको एक बहुत बड़ा दायरा मिलेगा जो संभवतः आपके मांग आधार को कम से कम दोगुना कर देगा। आप खुदरा संबंधों, थोक संबंधों, व्यवसायों के साथ पसंदीदा आपूर्तिकर्ता संबंधों को बढ़ावा देने में सक्षम हो सकते हैं, और यहां तक ​​कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की अपनी लाइन भी शुरू कर सकते हैं। यह गहन शोध और व्यवहार्यता अध्ययन करने का प्रश्न है।


इस दिन और ई-कॉमर्स के युग में, आपके व्यवसाय के दायरे और पैमाने का विस्तार करना बहुत आसान है, और वास्तविक दक्षता तब प्राप्त होती है जब आप अपनी सीमित पेशकश को अधिकतम संभव सीमा तक दूध देने में सक्षम होते हैं। आप सभी को अपने हाइड्रोपोनिक खेती उद्यम में सफलता की शुभकामनाएं!


हाइड्रोपोनिक खेती लागत


उपकरण जैसे जल उपचार प्रणाली, पोषक तत्व टैंक, प्लंबिंग सिस्टम, प्रकाश व्यवस्था, पंप, जलाशय, वायु पंप, तापमान, ईसी, और पीएच मॉनिटर इन सभी से अधिक रु। हाइड्रोपोनिक फार्म की कुल लागत के लिए 5 लाख से 8 लाख।



  एक एकड़ भूमि में हाइड्रोपोनिक फार्म स्थापित करने की अंतिम लागत रु. 110 लाख से रु. 150 लाख, जमीन की कीमत को छोड़कर। यह लागत (INR 1.1 करोड़ से आगे और INR 1.5 करोड़ तक) प्रौद्योगिकी और उपयोग किए गए स्वचालन के अनुसार भिन्न होती है।



  यह एक अनुमानित लागत है, और यह आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं और विकल्पों के अनुसार भिन्न हो सकती है। इतनी कीमत के बाद, हाइड्रोपोनिक फार्म की लाभप्रदता इसे बहुत आसानी से पछाड़ देती है।


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